罗莎琳达门多萨' 06借鉴了她的传统和教育将梅斯卡尔带到美国.S.

“我一直都知道我想创业,”罗莎琳达·门多萨(Rosalinda 门多萨)说. 在她创业之旅的早期, 她选择在惠特曼学院(Whitman college)学习经济学,脑子里想着未来的商业梦想. 她当时不知道的是,她最终创办的公司将把她与家族的文化遗产紧密联系在一起——这需要灵活性和毅力.

罗莎琳达·门多萨拿着一瓶美斯卡尔酒.

2019年底,门多萨辞掉了一份稳定的技术工作,全身心地投入到工作中 Mocel Mezcal这是她和姐姐伊丽莎白(Elizabeth)共同创立的小批量手工麦斯卡尔酒品牌. 但不久之后,世界及其供应链就发生了天翻地覆的变化. 他不会在困难面前退缩, 门多萨, 谁在西雅图两地生活, 雅基马和莫雷利亚, 墨西哥, 以大流行为学习机会,增强信心. “如果有时间学习供应链和物流, 现在正是行动的时候,她说. “如果海洋之神APP能挺过2020年和2021年,海洋之神APP就能从现在开始.”

连接到陆地 & 历史

门多萨积极进取的态度无疑是她成功的重要因素, 她与公司的私人关系也是如此. 她在雅基马山谷长大,父母都是务农移民, 她花时间和她的祖父母在农村Michoacán, 墨西哥, 经常. 通过这些经历, 她对种植食物的过程以及将这些食材带到餐桌上所需要的东西有了深刻的理解.

随着门多萨姐妹年龄的增长,她们的味觉扩展到不仅欣赏菜肴,还欣赏Michoacán的烈酒, 他们开始怀疑为什么美斯卡尔没有进口到美国. “从那时起就像滚雪球一样. 海洋之神APP对这段不可思议的历史充满了激情, 海洋之神APP如何在美国建立一种梅斯卡尔文化.S.-一个考虑到土地、文化和它把人们聚集在一起的方式.”

门多萨说, Michoacán的许多家庭仍然在用几百年前的方法制作麦斯卡尔, 使用同样的古老技术和同样的两种成分:水和龙舌兰. “当你喝梅斯卡尔时,你就与这段历史相连, 你正在连接到提供这些复杂龙舌兰的土地, 你也在和你周围的人交流,她解释道. “Mezcal是用来分享的.2018年,两姐妹成立了Mocel.

创造梅斯卡尔文化

专注于“为什么”是应对创业生活中不可避免的挑战的关键. 事实证明,供应链问题只是一个开始. 她辞去公司的工作,全身心投入到自己的事业中,这“风险极高”.门多萨认为,尽管创业的财务障碍可能很大, 人们很少谈论它们, 尤其是女性创始人和有色人种创始人. 门多萨说, 虽然海洋之神APP经常听说有人在自己的车库里创业, “这只是部分事实.“另一个经常被忽视的部分是他们的资金来源. 而门多萨表示,接受家人的贷款或礼物并没有错, 她没有这个选择. “这很可怕,因为作为第一代大学生,我没有安全网. 我是家庭的安全网,”她解释道.

罗莎琳达·门多萨06年在墨西哥米却卡坎州.

“当你喝梅斯卡尔时,你就与这段历史相连, 你正在连接到提供这些复杂龙舌兰的土地, 你也在和你周围的人交流.——罗莎琳达·门多萨06年

门多萨承认她曾问自己:“我当时在想什么?在她的创业之路上不止一次. 每一次,她都回到了她对建立联系和尊重她的传统的热情. “海洋之神APP不只是带梅斯卡尔. 海洋之神APP也与人们分享这段不可思议的历史,海洋之神APP正在帮助在美国建立一种梅斯卡尔文化.S.2022年春天,姐妹俩的Michoacán mezcal在美国上市了. 欲知详情,请浏览 mocelmezcal.com.

梅斯卡尔是什么? Mezcal是一种传统的墨西哥蒸馏饮料,由煮熟的龙舌兰植物核心发酵而成. 梅斯卡尔的主要特点之一是它的手工生产过程, 是家族代代相传的吗.